Nos vins Via Caritatis

Quand l’homme cherche, il découvre toujours plus grand que ce qu’il espérait découvrir… Unis depuis trente ans dans la recherche de l’excellence pour nos vins, moines et moniales des Abbayes du Barroux et Vignerons Caritatis, nous avons vu jaillir depuis nos montagnes l’aurore d’une voie plus excellente. L’Alliance de l’esprit des Vignerons-Caritatis avec l’esprit des…

L’huile de notre moulin

L’Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux est actuellement le seul monastère de France possédant un moulin. Cela permet aux moines de réaliser leur propre huile d’olive. Il s’inscrit dans la très longue tradition oléicole des moines depuis le VIe siècle. D’autres monastères exploitent des vergers d’oliviers, mais font produire leur huile à l’extérieur. Voir photos et vidéo…

Nos pains et brioches

Jours et heures d’ouverture du magasin pour la vente des pains du fournil du monastère. (pour connaître les heures de disponibilité, cliquez sur le produit choisi) Event Details En savoir plus sur nos pains Le monastère offre à sa clientèle, pratiquement tous les jours lorsque le magasin est ouvert, un pain à la farine bio,…